Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Betacarotin pro 100 g Rotkohl (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Rotkohl – Betacarotin & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Rotkohl
Ganz klar sind zusätzlich zum Betacarotin-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 21 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 43 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 57.5 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 36 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.2 mg
Betacarotin-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Betacarotin beinhalten 100 g Rotkohl bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Anschließend sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 1096.6 µg Betacarotin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Blaukraut. (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 2 µg Betacarotin ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die anschließende Illustration visualisiert daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Blaukraut.
Das sollten Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen
Die hierauf folgende Videoerklärung stellt weitere Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Wie groß ist der Betacarotin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage für die Evaluation des Betacarotin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Blaukraut
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Rotkraut mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Grafik. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Betacarotin-Gehalt von 100 g Rotkraut
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Daten und Werte zum Betacarotin-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Rotkohl sehr wenig Betacarotin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie das Produkt jetzt seltener oder häufiger in Ihrer Küche benutzen möchten, hängt selbstverständlich auch von zahlreichen persönlichen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Betacarotin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
