Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Rollgerste (auch Gerstengraupen genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Rollgerste – Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Rollgerste
Zusätzlich zum Thiamin-Gehalt sind sicherlich auch andere Mineralstoffe und Nährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend daher eine übersichtliche Auflistung, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 2.2 g
davon Stärke: 68.4 g
Ballaststoffe: 4.6 g
Eiweiß: 10.4 g
Wasser: 12.2 g
Vitamin B1: 0.27 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.25 mg
Niacin: 3.1 mg
Folat: 20 µg
Pantothensäure: 0.17 mg
Vitamin E: 0.08 mg-ATE
Kalium: 270 mg
Natrium: 5 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 18 mg
Magnesium: 65 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: 3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.1 mg
Wie viel Vitamin B1 beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Vitamin B1 enthalten 100 g Gerstengraupen bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 0.2 mg Vitamin B1 pro 100 g und demzufolge weniger als 100 g Rollgerste. (In diese Berechnung fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Gerstengraupen.
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das folgende Anleitungsvideo ansehen.
So groß ist der Vitamin B1-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Basis für die Beurteilung des Thiamin-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rollgerste
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rollgerste mit Sport wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die anschließende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Fazit zum Vitamin B1-Anteil von 100 g Gerstengraupen
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Informationen zum Thiamin-Gehalt sowie zu anderen Substanzen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Gerstengraupen relativ viel Thiamin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun seltener oder häufiger in der Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich auch von vielen persönlichen Gegebenheiten ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder wollen Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie vor diesem Hintergrund selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Vitamin B1 und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
