In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Paniermehl (auch Semmelmehl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Paniermehl
stecken in 100 g Paniermehl
Selbstverständlich sind abgesehen vom Riboflavin-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 73.5 g
davon Zucker: 4.4 g
davon Stärke: 69.1 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Eiweiß: 12.7 g
Salz: 1 g
Wasser: 6.8 g
Vitamin B1: 0.2 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.11 mg
Niacin: 0.8 mg
Folat: 39 µg
Pantothensäure: 0.6 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 130 mg
Natrium: 400 mg
Chlorid: 700 mg
Calcium: 50 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 1.2 mg
Jod: 2.8 µg
Zink: 0.9 mg
Wie viel Riboflavin enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Semmelmehl bei einem Vergleich mit vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.1 mg Riboflavin je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Semmelmehl. (Produkte mit weniger als 0 mg Vitamin B2 fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Was Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen sollten
Das hierauf folgende Erklärungsvideo präsentiert weitere Werte und Daten zur Themenstellung Gesundheitsschäden durch Getreide.
Wie hoch ist der Riboflavin-Gehalt sonstiger Nährmittel?
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Ausgangsbasis für die Einordnung des Riboflavin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Semmelmehl
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Paniermehl mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die anschließend gezeigte Abbildung einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart benötigen.
30 Minuten Joggen
68 Minuten Radfahren
50 Minuten Skifahren
43 Minuten Fußball
53 Minuten Basketball
83 Minuten Volleyball
Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Semmelmehl
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Riboflavin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Paniermehl sehr wenig Riboflavin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt nun in der Küche benutzen möchten, ist logischerweise von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich auch stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Riboflavin und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.