Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin in 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Mineralstoffe, Makronährstoffe und Vitamine, die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten und die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Niacin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 mg
stecken in 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Ganz klar sind unabhängig vom Niacin-Gehalt auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe wichtig. Nachfolgend sehen Sie dementsprechend eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 15.4 g
davon Zucker: 1.7 g
davon Stärke: 13.3 g
Ballaststoffe: 6.5 g
Eiweiß: 9.8 g
Wasser: 66.7 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 47 µg
Vitamin B1: 0.16 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Niacin: 0.66 mg
Folat: 46.8 µg
Pantothensäure: 0.24 mg
Vitamin C: 2.2 mg
Vitamin E: 0.25 mg-ATE
Kalium: 350 mg
Natrium: 1.8 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 36 mg
Magnesium: 44 mg
Phosphor: 150 mg
Eisen: 2 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 1.1 mg
Niacin-Gehalt: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Niacin enthalten 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 1.4 mg Niacin je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0 mg Niacin fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Die Produktelemente eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die hierauf folgende Grafik zeigt deswegen verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Gesundheitsschäden durch Getreide – Weitere Infos im Video
Das folgende Anleitungsvideo zeigt interessante Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide.
Wie hoch ist der Niacin-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel?
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis zur Einschätzung des Niacin-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Grafik. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Niacin von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz): Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Informationen zum Niacin-Gehalt und zu weiteren Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Niacin enthalten, wenn man weitere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener oder häufiger in der Küche benutzen möchten, ist natürlich von vielen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie aktuell auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Niacin und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten!
