Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) pro 100 g Lauch enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf alle Inhaltsstoffe im Vergleich zu ähnlichen Artikeln ein.
Thiamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Lauch
0 mg
stecken in 100 g Lauch
Unabhängig von den Thiamin-Anteilen sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe relevant. Im Folgenden sehen Sie aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 90.5 g
Vitamin A: 15 µg-RE
Betacarotin: 136 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 96 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 19.2 mg
Vitamin E: 0.73 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 8.6 µg
Zink: 0.3 mg
Vitamin B1-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin B1 enthalten 100 g Lauch im Vergleich zu anderen Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Vitamin B1 pro 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Lauch. (Produkte mit weniger als 0 mg Vitamin B1 fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Lebensmittel sind. Die nachfolgend gezeigte Grafik zeigt deswegen verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Lauch.
Video – Die gesündesten Gemüsesorten
Der hiernach folgende Videoratgeber stellt interessante Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Vitamin B1-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Evaluation des Vitamin B1-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Lauch
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Lauch mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die folgende Abbildung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Thiamin-Gehalt von 100 g Lauch
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Vitamin B1-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Lauch relativ viel Thiamin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen möchten, ist logischerweise von zahlreichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Vitamin B1 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
