Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Folat pro 100 g Kopfsalat enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwert ein.
Kopfsalat – Folat & andere Bestandteile
stecken in 100 g Kopfsalat
Selbstverständlich sind abgesehen von den Folat-Anteilen auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.1 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 95 g
Vitamin A: 188 µg-RE
Betacarotin: 1129 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 37 µg
Pantothensäure: 0.12 mg
Vitamin C: 6.8 mg
Vitamin E: 0.6 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 2.3 mg
Chlorid: 57 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 7.6 mg
Phosphor: 17 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 3.3 µg
Zink: 0.2 mg
Folat-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Folat enthalten 100 g Kopfsalat im Vergleich zu anderen Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten rund 47.3 µg Folat je 100 g und demzufolge mehr als 100 g Kopfsalat. (Produkte mit weniger als 3 µg Folat fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Ergänzende Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Das nachfolgende Erklärungsvideo präsentiert detaillierte Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Wie hoch ist der Folat-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Grundlage zur Beurteilung des Folat-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Kopfsalat wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kopfsalat mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Grafik an. Denn hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
1.12 Minuten Joggen
2.55 Minuten Radfahren
1.87 Minuten Skifahren
1.61 Minuten Fußball
2 Minuten Basketball
3.11 Minuten Volleyball
Fazit zum Folat-Anteil von 100 g Kopfsalat
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Kopfsalat relativ wenig Folat beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Umständen ab. Machen Sie zurzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Folat und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.