In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Kohlrabi (auch Rübkohl genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Nährwert, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Kohlrabi: Jod & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Kohlrabi
Unabhängig vom Jod-Gehalt sind logischerweise auch andere Vitamine und Makronährstoffe wichtig. Im Folgenden sehen Sie dementsprechend eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 1.4 g
Eiweiß: 1.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.6 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 9 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 1.8 mg
Folat: 70 µg
Pantothensäure: 0.13 mg
Vitamin C: 68.4 mg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 20 mg
Chlorid: 40 mg
Calcium: 64 mg
Magnesium: 43 mg
Phosphor: 50 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Jod-Vergleich
Wie viel Jod enthalten 100 g Rübkohl im Vergleich zu anderen Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 4.2 µg Jod pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Rübkohl. (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 µg Jod ein.)
Produktelemente – Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen deswegen unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Kohlrabi.
Gemüse aus dem Discounter – Zusätzliche Infos im Videotutorial
Die nachfolgende Videoerklärung präsentiert weitere Daten und Werte zur Thematik Gemüse aus dem Discounter.
So groß ist der Jod-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis für die Einschätzung des Jod-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rübkohl
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kohlrabi mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Darstellung an. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Rübkohl mit welcher Sportart gelingt.
Fazit zum Jod-Gehalt von 100 g Rübkohl
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Jod-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Kohlrabi sehr wenig Jod beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist sicherlich von unterschiedlichen persönlichen Punkten abhängig. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie vor diesem Hintergrund natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Jod und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
