Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf alle Inhaltsstoffe im Vergleich zu anderen Artikeln ein.
Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Kalium & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Abgesehen vom Kalium-Gehalt sind natürlich auch andere Bestandteile relevant. Anschließend sehen Sie aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Kalium enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Kalium enthalten 100 g Blaukraut bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Artikeln? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 304.5 mg Kalium pro 100 g und folglich mehr als 100 g Rotkraut. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 93 mg Kalium ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Artikel sind. Die hiernach folgende Abbildung zeigt daher verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Rotkraut.
Diese Aspekte sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Falls Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich unbedingt das folgende Videotutorial anschauen.
Wie groß ist der Kalium-Anteil anderer Lebensmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einschätzung des Kalium-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blaukraut
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rotkraut mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Darstellung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart gelingt.
Kalium von 100 g Rotkraut – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Kalium-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Rotkraut relativ wenig Kalium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen wollen, ist selbstverständlich auch von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Berücksichtigen Sie vor diesem Hintergrund natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Kalium und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden behilflich sein konnten.
