Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Folat pro 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Selbstverständlich sind zusätzlich zu den Folat-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Im Folgenden finden Sie daher eine anschauliche Tabelle, in der weitere Produktelemente pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Folat-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Rotkraut bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten sonstige Gemüsesorten ungefähr 47.4 µg Folat je 100 g und daher mehr als 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Schätzung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 3 µg Folat ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Die gesündesten Gemüsesorten – Ein Video
Im hiernach folgenden Video werden wir Ihnen weitere Werte und Daten zum Themengebiet die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
Folat-Anteil sonstiger Nahrungsmittel
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Basis für die Beurteilung des Folat-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließende Abbildung. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Blaukraut mit welcher Sportart gelingt.
2.2 Minuten Joggen
5.1 Minuten Radfahren
3.7 Minuten Skifahren
3.2 Minuten Fußball
4 Minuten Basketball
6.2 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Folat-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ wenig Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in Ihrer Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Folat und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.