Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Chlorid (Cl) pro 100 g Cervelat (auch Chlöpfer, Stumpen oder Bockwurst genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Cervelat – Chlorid & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Cervelat
Logischerweise sind neben dem Chlorid-Gehalt auch andere Mengen- und Spurenelemente und Makronährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 13.4 g
Salz: 2.1 g
Wasser: 61.8 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.33 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Niacin: 3.05 mg
Folat: 0.9 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 37.3 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 190 mg
Natrium: 840 mg
Chlorid: 1140 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 0.4 µg
Zink: 1.6 mg
Selen: 6.8 µg
Chlorid-Gehalt: Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Wie viel Chlorid enthalten 100 g Cervelat im Vergleich zu anderen Artikeln? Nachfolgend finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 1725.1 mg Chlorid pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Stumpen. (Produkte mit weniger als 870 mg Chlorid fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Fleisch- und Wurstwaren im Inhaltsstoffe-Vergleich
Video: Fleisch und seine Auswirkungen
In der anschließend gezeigten Videoerklärung möchten wir Ihnen interessante Informationen zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen zeigen.
Wie hoch ist der Chlorid-Anteil anderer Nährmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Einordnung des Chlorid-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Chlöpfer ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Stumpen wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Illustration an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
20 Minuten Joggen
45 Minuten Radfahren
33 Minuten Skifahren
29 Minuten Fußball
36 Minuten Basketball
55 Minuten Volleyball
Chlorid von 100 g Bockwurst: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Chlorid-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Chlöpfer relativ wenig Chlorid enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren zum Vergleich heranzieht.
Wie häufig Sie das Produkt nun in Ihrer Küche nutzen wollen, ist natürlich von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Chlorid und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgebertext behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.