Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Folat in 100 g Brunnenkresse enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Brunnenkresse – Folat & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Brunnenkresse
Abgesehen von den Folat-Anteilen sind sicherlich auch andere Vitamine, Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie daher eine veranschaulichende Auflistung, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.3 g
davon Zucker: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 2.2 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 93.5 g
Vitamin A: 453 µg-RE
Betacarotin: 2720 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 214 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 60 mg
Vitamin E: 1.2 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 42 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 160 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 53 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 2 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Folat beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Folat enthalten 100 g Brunnenkresse bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Nachfolgend finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten sonstige Gemüsesorten ca. 45.8 µg Folat pro 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Brunnenkresse. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 3 µg Folat ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Was Sie zum Themengebiet Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Im anschließend gezeigten Videoratgeber werden wir Ihnen interessante Daten und Werte zur Themenstellung Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
Wie hoch ist der Folat-Anteil sonstiger Nährmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage zur Evaluation des Folat-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Brunnenkresse
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Brunnenkresse mit Sport wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
1.36 Minuten Joggen
3.09 Minuten Radfahren
2.27 Minuten Skifahren
1.95 Minuten Fußball
2.43 Minuten Basketball
3.78 Minuten Volleyball
Folat von 100 g Brunnenkresse – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Folat-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Brunnenkresse sehr viel Folat enthalten, wenn man sonstige Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger oder seltener in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich von vielen persönlichen Faktoren ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Folat und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.