Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (auch Rübkohl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu weiteren Artikeln ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0 µg
stecken in 100 g Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Abgesehen vom Folat-Gehalt sind sicherlich auch andere Nährwerte und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.1 g
davon Zucker: 3.9 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 2.2 g
Wasser: 92 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 9 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 1.6 mg
Folat: 46.7 µg
Pantothensäure: 0.12 mg
Vitamin C: 57 mg
Vitamin E: 0.44 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 19 mg
Chlorid: 42 mg
Calcium: 68 mg
Magnesium: 43 mg
Phosphor: 53 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Folat enthalten verschiedene Gemüsesorten in der Gegenüberstellung?
Wie viel Folat enthalten 100 g Rübkohl im Vergleich zu ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten sonstige Gemüsesorten ca. 47.2 µg Folat pro 100 g und folglich etwa gleich viel wie 100 g Rübkohl. (Produkte mit weniger als 3 µg Folat flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Artikel sind. Die nachfolgende Abbildung visualisiert daher verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Rübkohl.
Videoerklärung zum Thema die gesündesten Gemüsesorten
Die folgende Videoerklärung stellt detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
So groß ist der Folat-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Folat-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Rübkohl
Wollen Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rübkohl wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Darstellung. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Folat von 100 g Rübkohl: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Informationen zum Folat-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Rübkohl etwa durchschnittlich viel Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger oder seltener in der Küche benutzen wollen, hängt sicherlich von vielen individuellen Umständen ab. Sind Sie gerade auf Diät oder möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Folat und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback!
