Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Weizenmehl, weiß, Typ 400 – Folat & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400
Selbstverständlich sind abgesehen vom Folat-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend finden Sie demzufolge eine strukturierte Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 70 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Eiweiß: 11.5 g
Wasser: 12.5 g
Vitamin B1: 0.16 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 10 µg
Pantothensäure: 0.33 mg
Vitamin E: 0.18 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 1.5 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 5 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 62 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.5 mg
Selen: 2.3 µg
Wie viel Folat beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 49.6 µg Folat pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400. (In diese Berechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 1 µg Folat ein.)
Inhaltsstoffe: Unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Videoanleitung – Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich unbedingt das anschließende Erklärungsvideo ansehen.
Folat-Anteil weiterer Lebensmittel mit Weizenmehl
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis für die Einschätzung des Folat-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Weizenmehl.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 ab
Wollen Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Darstellung. Hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart gelingt.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
77 Minuten Volleyball
Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Weizenmehl, weiß, Typ 400 sehr wenig Folat enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in der Küche einsetzen wollen, ist natürlich auch von verschiedenen individuellen Umständen abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder wollen Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Folat und hat selbstverständlich auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.