In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin je 100 g Bauernsalami (auch Salami nach Bauernart genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährwert, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Bauernsalami – Niacin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Bauernsalami
Selbstverständlich sind zusätzlich zu den Niacin-Anteilen auch andere Mineralstoffe, Nährwerte und Vitamine wichtig. Anschließend finden Sie eine übersichtliche Liste, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 49.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 23.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5.2 g
Cholesterin: 84 mg
Kohlenhydrate: 0.8 g
davon Zucker: 0.8 g
Eiweiß: 20.6 g
Salz: 3.9 g
Alkohol: 0.1 g
Wasser: 28.9 g
Vitamin A: 7 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.55 mg
Vitamin B2: 0.24 mg
Vitamin B6: 0.33 mg
Vitamin B12: 3.03 µg
Niacin: 5.84 mg
Folat: 2.8 µg
Pantothensäure: 0.55 mg
Vitamin C: 70.5 mg
Vitamin E: 0.77 mg-ATE
Kalium: 340 mg
Natrium: 1580 mg
Chlorid: 2330 mg
Calcium: 5.1 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 2.7 mg
Fleisch- und Wurstwaren im Niacin-Vergleich
Wie viel Niacin beinhalten 100 g Salami nach Bauernart im Vergleich zu anderen Produkten? Anschließend finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten weitere Fleisch- und Wurstwaren ca. 4.6 mg Niacin pro 100 g und daher weniger als 100 g Salami nach Bauernart. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.4 mg Niacin ein.)
Inhaltsstoffe – Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fleisch- und Wurstwaren?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die nachfolgende Abbildung zeigt deswegen verschiedene Fleisch- und Wurstwaren bei einem Vergleich mit 100 g Salami nach Bauernart.
Das sollten Sie zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen wissen
Falls Sie sich für ergänzende Infos zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das folgende Video anschauen.
Niacin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis zur Einordnung des Niacin-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Bauernsalami wieder ab
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Bauernsalami wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Illustration. Denn hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Niacin-Gehalt von 100 g Salami nach Bauernart
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Infos zum Niacin-Anteil sowie zu anderen Bestandteilen dargestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Bauernsalami relativ viel Niacin enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, hängt logischerweise von vielen persönlichen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Bedenken Sie vor diesem Hintergrund selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Niacin und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeberartikel behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
