In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800 enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800 – Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800
Abgesehen vom Vitamin B2-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Nährstoffe, Mengen- und Spurenelemente und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine interessante Auflistung, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 63.1 g
davon Zucker: 5.8 g
davon Stärke: 56.9 g
Ballaststoffe: 14.1 g
Eiweiß: 10.8 g
Wasser: 14.3 g
Vitamin B1: 0.37 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.35 mg
Niacin: 1.9 mg
Folat: 70 µg
Pantothensäure: 1.1 mg
Vitamin E: 0.86 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 2 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 26 mg
Magnesium: 82 mg
Phosphor: 340 mg
Eisen: 3.2 mg
Jod: 4.5 µg
Zink: 3.6 mg
Vitamin B2-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800 bei einem Vergleich mit weiteren Produkten? Anschließend zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten sonstige Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800. (In diese Rechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Produkte sind. Die hierauf folgende Grafik zeigt demzufolge unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800.
Gesundheitsschäden durch Getreide – Ein Tutorial im Video
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgende Video ansehen.
Wie groß ist der Vitamin B2-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Roggenmehl und Vollkorn?
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Basis zur Beurteilung des Riboflavin-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Roggenmehl und Vollkorn.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800 wieder ab
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800 mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Abbildung. Denn hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Produktelementen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Roggenmehl, Vollkorn, Schrot, Typ 1800 sehr viel Riboflavin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in der Küche verwenden möchten, hängt logischerweise auch von unterschiedlichen persönlichen Umständen ab. Machen Sie gerade eine Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Riboflavin und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten.
