Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Knoblauch enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Knoblauch: Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Knoblauch
Logischerweise sind unabhängig vom Vitamin B2-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g Knoblauch gezeigt werden.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 24.5 g
davon Zucker: 2.4 g
davon Stärke: 22.1 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 7 g
Wasser: 63.7 g
Vitamin B1: 0.2 mg
Vitamin B2: 0.1 mg
Vitamin B6: 1.24 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 3 µg
Pantothensäure: 0.6 mg
Vitamin C: 30 mg
Kalium: 450 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 30 mg
Calcium: 38 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 0.6 mg
Vitamin B2-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Knoblauch bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Vitamin B2 pro 100 g und daher ungefähr gleich viel wie 100 g Knoblauch. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Knoblauch.
Die gesündesten Gemüsesorten – Weitere Informationen im Video
Im nachfolgenden Videotutorial wollen wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vorstellen.
Wie hoch ist der Vitamin B2-Gehalt weiterer Lebensmittel?
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Basis zur Einordnung des Riboflavin-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Knoblauch ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Knoblauch wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die folgende Abbildung an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Knoblauch
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Informationen zum Vitamin B2-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Knoblauch ca. durchschnittlich viel Riboflavin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen möchten, ist sicherlich von vielen individuellen Punkten abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie gerade eine Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Riboflavin und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.
