Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) in 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) (auch Grünkohl genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einem Vergleich mit anderen Produkten, die produktspezifische Verbrennung von Kilokalorien durch Sport sowie Mengen- und Spurenelemente, Vitamine und Nährwert ein.
Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) – Thiamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Neben den Thiamin-Anteilen sind ganz klar auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährwerte nicht zu vernachlässigen. Im Anschluss zeigen wir Ihnen dementsprechend eine strukturierte Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 2.7 g
davon Zucker: 2.7 g
Ballaststoffe: 4.5 g
Eiweiß: 4.6 g
Wasser: 87.3 g
Vitamin A: 547 µg-RE
Betacarotin: 2953 µg
Vitamin B1: 0.1 mg
Vitamin B2: 0.25 mg
Vitamin B6: 0.21 mg
Niacin: 2.12 mg
Folat: 82.7 µg
Pantothensäure: 0.67 mg
Vitamin C: 47.2 mg
Vitamin E: 1.81 mg-ATE
Kalium: 520 mg
Chlorid: 64 mg
Calcium: 290 mg
Magnesium: 29 mg
Phosphor: 84 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 4.8 µg
Zink: 0.4 mg
Vitamin B1-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin B1 enthalten 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Thiamin pro 100 g und dementsprechend ca. gleich viel wie 100 g Grünkohl. (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Zusätzliche Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Das folgende Anleitungsvideo stellt detaillierte Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
So hoch ist der Thiamin-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Salzwasser
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage zur Einschätzung des Vitamin B1-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Salzwasser.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Grünkohl wieder ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Grünkohl mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
3.8 Minuten Joggen
8.5 Minuten Radfahren
6.3 Minuten Skifahren
5.4 Minuten Fußball
6.7 Minuten Basketball
10.4 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Thiamin-Gehalt von 100 g Grünkohl
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Informationen zum Vitamin B1-Gehalt und zu anderen Substanzen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Federkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett) ungefähr durchschnittlich viel Vitamin B1 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel nun seltener oder häufiger in der Küche verwenden möchten, hängt selbstverständlich auch von zahlreichen individuellen Umständen ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise auch stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Thiamin und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.