Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Pfifferling genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Thiamin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Selbstverständlich sind abgesehen von den Vitamin B1-Anteilen auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden daher eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 0.2 g
davon Zucker: 0.2 g
Ballaststoffe: 5.7 g
Eiweiß: 2.8 g
Wasser: 91.5 g
Vitamin A: 117 µg-RE
Betacarotin: 704 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.23 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 6.34 mg
Folat: 18.3 µg
Pantothensäure: 2.5 mg
Vitamin C: 5.3 mg
Vitamin D: 2.6 µg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 480 mg
Natrium: 3.2 mg
Chlorid: 35 mg
Calcium: 9.5 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 51 mg
Eisen: 6.7 mg
Jod: 3.5 µg
Zink: 0.6 mg
Vitamin B1-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin B1 beinhalten 100 g Pfifferling bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Thiamin pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B1 fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Ergänzende Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Der hierauf folgende Videoratgeber stellt detaillierte Werte und Daten zur Thematik Gemüse aus dem Discounter vor.
Wie hoch ist der Thiamin-Gehalt sonstiger Lebensmittel?
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis für die Einschätzung des Thiamin-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Pfifferling wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Grafik. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
2.3 Minuten Joggen
5.3 Minuten Radfahren
3.9 Minuten Skifahren
3.3 Minuten Fußball
4.1 Minuten Basketball
6.4 Minuten Volleyball
Vitamin B1 von 100 g Pfifferling: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Vitamin B1-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Thiamin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener oder häufiger in Ihrer Küche nutzen möchten, ist logischerweise von verschiedenen persönlichen Punkten abhängig. Machen Sie aktuell eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise auch darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Vitamin B1 und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.