In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) in 100 g Schwein, Eckstück (auch Plätzli genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kilokalorien durch Sport und Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoff ein.
Salz & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwein, Eckstück
stecken in 100 g Schwein, Eckstück
Ganz klar sind unabhängig von den Salz-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Anschließend finden Sie eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 22.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 73.7 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.8 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.39 mg
Vitamin B12: 1 µg
Niacin: 4.3 mg
Folat: 9 µg
Pantothensäure: 0.68 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.57 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 72 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 9 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.7 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.6 mg
Selen: 11 µg
Wie viel Salz beinhalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Salz beinhalten 100 g Schwein, Eckstück bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 0.2 g Salz je 100 g und folglich ungefähr gleich viel wie 100 g Schwein, Eckstück. (Artikel mit weniger als 0.1 g Salz fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe – Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Die folgende Videoanleitung stellt weitere Daten und Werte zum Themenfeld bessere Vitaminversorgung durch Innereien vor.
Salz-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Schwein
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Einschätzung des Salz-Anteils ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Schwein, Eckstück wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Schwein, Eckstück wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Denn hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
9 Minuten Joggen
21 Minuten Radfahren
15 Minuten Skifahren
13 Minuten Fußball
16 Minuten Basketball
26 Minuten Volleyball
Salz von 100 g Plätzli – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Salz-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Schwein, Eckstück ungefähr durchschnittlich viel Salz enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in der Küche benutzen möchten, hängt sicherlich auch von zahlreichen persönlichen Umständen ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie momentan eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Salz und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.