Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Folat in 100 g Rucola (auch Rauke genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein informatives Video ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rucola
stecken in 100 g Rucola
Unabhängig vom Folat-Gehalt sind ganz klar auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend daher eine interessante Liste, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Kohlenhydrate: 2.1 g
davon Zucker: 2.1 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.6 g
Eiweiß: 2.6 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 91.7 g
Vitamin A: 473 µg-RE
Betacarotin: 2840 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 97 µg
Pantothensäure: Spuren
Vitamin C: 15 mg
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 27 mg
Chlorid: Spuren
Calcium: 160 mg
Magnesium: Spuren
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: Spuren
Zink: 0.4 mg
Wie viel Folat beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Rauke bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten rund 46.8 µg Folat je 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Rucola. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 3 µg Folat ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Erklärungsvideo: Gemüse aus dem Discounter
Der hiernach folgende Videoratgeber stellt weitere Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
So groß ist der Folat-Gehalt weiterer Lebensmittel
Anschließend sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Evaluation des Folat-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit bauen Sie die Kalorien von 100 g Rucola ab
Wollen Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rucola wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Illustration. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
2.2 Minuten Joggen
5.1 Minuten Radfahren
3.7 Minuten Skifahren
3.2 Minuten Fußball
4 Minuten Basketball
6.2 Minuten Volleyball
Folat von 100 g Rucola – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Folat-Anteil und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Rauke sehr viel Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche benutzen wollen, hängt logischerweise von zahlreichen persönlichen Faktoren ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich auch darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Folat und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.