Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten sind. Zusätzlich gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu vergleichbaren Produkten ein.
Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) – mehrfach ungesättigte Fettsäuren & andere Inhaltsstoffe in der Übersicht
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stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Neben dem mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe, Makronährstoffe und Vitamine wichtig. Im Folgenden finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten 100 g Blaukraut im Vergleich zu anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten weitere Gemüsesorten rund 0.2 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0.1 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Artikel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Blaukraut.
Videoerklärung – Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das im Anschluss gezeigte Video ansehen.
So hoch ist der mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt weiterer Lebensmittel
Anschließend finden Sie als weitere Grundlage für die Einordnung des mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Rotkraut
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie den Brennwert von 100 g Blaukraut mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Illustration. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Anteil von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenige mehrfach ungesättigte Fettsäuren beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in der Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger mehrfach ungesättigte Fettsäuren und hat selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
