Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) je 100 g Mangold (auch Krautstiel genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mengen- und Spurenelemente, Vitamine und Makronährstoff ein.
Mangold: Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Mangold
Natürlich sind zusätzlich zu den Thiamin-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2.7 g
davon Zucker: 0.5 g
davon Stärke: 2.2 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 2.1 g
Salz: 0.4 g
Wasser: 92.4 g
Vitamin A: 483 µg-RE
Betacarotin: 2900 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 22 µg
Pantothensäure: 0.18 mg
Vitamin C: 35 mg
Vitamin E: 0.03 mg-ATE
Kalium: 380 mg
Natrium: 170 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 80 mg
Magnesium: 81 mg
Phosphor: 43 mg
Eisen: 2.3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.3 mg
Wie viel Vitamin B1 enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Vitamin B1 beinhalten 100 g Krautstiel im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine anschauliche Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Thiamin pro 100 g und folglich mehr als 100 g Mangold. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B1 flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Produktelemente – Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die anschließende Darstellung zeigt daher verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Krautstiel.
Gemüse aus dem Discounter – Zusätzliche Infos im Video
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das nachfolgend gezeigte Video anschauen.
Wie groß ist der Thiamin-Anteil weiterer Nahrungsmittel?
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als weitere Basis zur Einordnung des Thiamin-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Krautstiel
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Krautstiel abbauen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Abbildung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin B1 von 100 g Mangold – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin B1-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Mangold relativ wenig Vitamin B1 enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt logischerweise auch von vielen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie momentan auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin B1 und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
