Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Niacin je 100 g Mangold (auch Krautstiel genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Niacin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Mangold
stecken in 100 g Mangold
Neben den Niacin-Anteilen sind logischerweise auch andere Mineralstoffe, Nährstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend sehen Sie eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2.7 g
davon Zucker: 0.5 g
davon Stärke: 2.2 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 2.1 g
Salz: 0.4 g
Wasser: 92.4 g
Vitamin A: 483 µg-RE
Betacarotin: 2900 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 22 µg
Pantothensäure: 0.18 mg
Vitamin C: 35 mg
Vitamin E: 0.03 mg-ATE
Kalium: 380 mg
Natrium: 170 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 80 mg
Magnesium: 81 mg
Phosphor: 43 mg
Eisen: 2.3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.3 mg
Niacin-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Niacin enthalten 100 g Krautstiel bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittelwert enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 1.1 mg Niacin je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Mangold. (In diese Berechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.1 mg Niacin ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Das nachfolgend gezeigte Videotutorial präsentiert detaillierte Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
So groß ist der Niacin-Anteil weiterer Lebensmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Grundlage für die Beurteilung des Niacin-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Krautstiel
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Krautstiel verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Darstellung an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
1.8 Minuten Joggen
4.2 Minuten Radfahren
3.1 Minuten Skifahren
2.6 Minuten Fußball
3.3 Minuten Basketball
5.1 Minuten Volleyball
Niacin von 100 g Krautstiel – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Niacin-Anteil und zu anderen Produktelementen dargestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Mangold sehr wenig Niacin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie häufig Sie das Produkt in Zukunft in der Küche einsetzen wollen, ist logischerweise auch von vielen individuellen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Niacin und haben logischerweise auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.