In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Kalium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Ganz klar sind zusätzlich zu den Kalium-Anteilen auch weitere Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) dargestellt sind.
Fett: 5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 430 mg
Kohlenhydrate: 4.4 g
davon Stärke: 0.4 g
Eiweiß: 24.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.6 g
Vitamin A: 11064 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.29 mg
Vitamin B2: 3.33 mg
Vitamin B6: 0.75 mg
Vitamin B12: 50 µg
Niacin: 15.6 mg
Folat: 205.9 µg
Pantothensäure: 7.6 mg
Vitamin C: 21 mg
Vitamin D: 0.8 µg
Vitamin E: 0.64 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 90 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 9.6 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 13 mg
Jod: 13 µg
Zink: 5.3 mg
Fleischwaren und Innereien im Kalium-Vergleich
Wie viel Kalium enthalten 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu weiteren Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 313.8 mg Kalium pro 100 g und folglich etwa gleich viel wie 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 170 mg Kalium fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Fleischwaren und Innereien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Nützliche Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien
In der hierauf folgenden Videoerklärung werden wir Ihnen weitere Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien vorstellen.
Kalium-Gehalt anderer Nährmittel mit Kalb, Leber, Rind und Schwein
Anschließend finden Sie als weitere Basis zur Beurteilung des Kalium-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Kalb, Leber, Rind und Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
13 Minuten Joggen
30 Minuten Radfahren
22 Minuten Skifahren
19 Minuten Fußball
23 Minuten Basketball
36 Minuten Volleyball
Fazit zum Kalium-Gehalt von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Kalium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) ca. durchschnittlich viel Kalium beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger oder seltener in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt sicherlich von vielen individuellen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Kalium und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.