In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Folat pro 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoff sowie ein interessantes Video ein.
Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Folat & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Logischerweise sind zusätzlich zum Folat-Gehalt auch andere Mineralstoffe, Nährwerte und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden deswegen eine strukturierte Auflistung, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 20.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 104 mg
Eiweiß: 26.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 53.1 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.18 mg
Vitamin B12: 1.37 µg
Folat: 6.5 µg
Pantothensäure: 1.29 mg
Vitamin D: 5.4 µg
Vitamin E: 0.31 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 41 mg
Chlorid: 96 mg
Calcium: 6.1 mg
Magnesium: 15 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 2.7 µg
Zink: 3.7 mg
Wie viel Folat beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung?
Wie viel Folat enthalten 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 15.3 µg Folat je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 2 µg Folat ein.)
Inhaltsstoffe – Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die nachfolgend gezeigte Abbildung zeigt dementsprechend unterschiedliche Fleischwaren und Innereien bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich unbedingt das folgende Video ansehen.
Wie hoch ist der Folat-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Kalb?
Anschließend sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis für die Beurteilung des Folat-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die anschließende Grafik an. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Folat-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Kalb, Brust, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Folat beinhalten, wenn man weitere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich nutzt.
Wie oft Sie den Artikel zukünftig in der Küche benutzen wollen, hängt sicherlich auch von unterschiedlichen individuellen Faktoren ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Folat und hat selbstverständlich auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
