In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren je 100 g Cervelat (auch Chlöpfer, Stumpen oder Bockwurst genannt) enthalten sind. Außerdem gehen wir auf Nährstoff, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Cervelat – mehrfach ungesättigte Fettsäuren & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Cervelat
Zusätzlich zum mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt sind ganz klar auch andere Mengen- und Spurenelemente und Vitamine wichtig. Anschließend finden Sie eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 13.4 g
Salz: 2.1 g
Wasser: 61.8 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.33 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Niacin: 3.05 mg
Folat: 0.9 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 37.3 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 190 mg
Natrium: 840 mg
Chlorid: 1140 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 0.4 µg
Zink: 1.6 mg
Selen: 6.8 µg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleisch- und Wurstwaren?
Wie viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten 100 g Chlöpfer im Vergleich zu sonstigen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 2.6 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Cervelat. (In diese Kalkulation fließen nur Produkte mit mindestens 0.2 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren ein.)
Inhaltsstoffe – Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich
Vegetarische Ernährung – Ein Ratgeber im Video
Falls Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema vegetarische Ernährung interessieren, sollten Sie sich definitiv das hiernach folgende Video ansehen.
So groß ist der mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Einschätzung des mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Stumpen
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Cervelat mit Sport abbauen können? Dann begutachten Sie die im Anschluss gezeigte Illustration einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
20 Minuten Joggen
45 Minuten Radfahren
33 Minuten Skifahren
29 Minuten Fußball
36 Minuten Basketball
55 Minuten Volleyball
Fazit zum mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Gehalt von 100 g Bockwurst
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Informationen zum mehrfach ungesättigte Fettsäuren-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Stumpen relativ wenige mehrfach ungesättigte Fettsäuren beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist sicherlich auch von vielen individuellen Umständen abhängig. Machen Sie gerade eine Diät oder möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger mehrfach ungesättigte Fettsäuren und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.