Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Vitamin A & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 µg-RE
stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Unabhängig vom Vitamin A-Gehalt sind ganz klar auch andere Nährstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Vitamin A-Gehalt: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Vitamin A enthalten 100 g Rotkraut bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 203.1 µg-RE Vitamin A je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Blaukraut. (Produkte mit weniger als 1 µg-RE Vitamin A fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Gemüse aus dem Discounter – Nützliche Infos im Videotutorial
Im nachfolgend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen detaillierte Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter präsentieren.
So hoch ist der Vitamin A-Gehalt weiterer Nährmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin A-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Blaukraut mit Sport abbauen können? Dann begutachten Sie die folgende Grafik an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Vitamin A-Anteil von 100 g Blaukraut
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Infos zum Vitamin A-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Blaukraut sehr wenig Vitamin A enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in der Küche einsetzen möchten, hängt sicherlich auch von vielen persönlichen Gegebenheiten ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie momentan eine Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin A und hat logischerweise auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
