Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu weiteren Artikeln ein.
Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) – Vitamin A & andere Substanzen
stecken in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein)
Zusätzlich zum Vitamin A-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend deswegen eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 4.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.1 g
Cholesterin: 353 mg
Kohlenhydrate: 3.6 g
davon Stärke: 0.3 g
Eiweiß: 20.3 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 71.8 g
Vitamin A: 9072 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.28 mg
Vitamin B2: 2.87 mg
Vitamin B6: 0.77 mg
Vitamin B12: 54.67 µg
Niacin: 15.05 mg
Folat: 198.7 µg
Pantothensäure: 7.33 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: 0.53 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 87 mg
Chlorid: 83 mg
Calcium: 7.9 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 11 mg
Jod: 10 µg
Zink: 5.1 mg
Vitamin A-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Vitamin A enthalten 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) im Vergleich zu ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 334.5 µg-RE Vitamin A je 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein). (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 1 µg-RE Vitamin A ein.)
Welche Produktelemente beinhalten verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Videoerklärung zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Themenfeld bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das folgende Videotutorial anschauen.
Wie groß ist der Vitamin A-Anteil anderer Nahrungsmittel mit Kalb, Leber, Rind und Schwein?
Anschließend finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Evaluation des Vitamin A-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Kalb, Leber, Rind und Schwein.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein)
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) mit Sport wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgend gezeigte Grafik an. Hier erläutern wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) mit welcher Sportart gelingt.
11 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Fazit zum Vitamin A-Gehalt von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein)
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Infos zum Vitamin A-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein) sehr viel Vitamin A enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in der Küche verwenden möchten, hängt logischerweise von verschiedenen individuellen Umständen ab. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin A und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.