Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) in 100 g Mortadella enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Mengen- und Spurenelemente, Nährwert und Vitamine ein.
Eisen & andere Inhaltsstoffe von 100 g Mortadella
0 mg
stecken in 100 g Mortadella
Zusätzlich zum Eisen-Gehalt sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 27.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 12.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.8 g
Cholesterin: 75 mg
Kohlenhydrate: 0.8 g
davon Zucker: 0.9 g
Eiweiß: 16.1 g
Salz: 2.1 g
Wasser: 55.7 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Vitamin B1: 0.37 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.2 mg
Vitamin B12: 1.08 µg
Niacin: 3.05 mg
Folat: 3.1 µg
Pantothensäure: 0.49 mg
Vitamin C: 25.5 mg
Vitamin E: 0.42 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 840 mg
Chlorid: 1240 mg
Calcium: 3.9 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 1.5 µg
Zink: 1.3 mg
Eisen-Anteile: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren?
Wie viel Eisen beinhalten 100 g Mortadella im Vergleich zu weiteren Artikeln? Im Anschluss zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 2.1 mg Eisen je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Mortadella. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.4 mg Eisen ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleisch- und Wurstwaren?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Artikel sind. Nachfolgend zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren bei einem Vergleich mit 100 g Mortadella.
Fleischkonsum und unsere Gesundheit: Ergänzende Informationen im Anleitungsvideo
Die hiernach folgende Videoerklärung zeigt interessante Daten und Werte zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
So groß ist der Eisen-Gehalt sonstiger Nährmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Grundlage für die Einordnung des Eisen-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Mortadella
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Mortadella abbauen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Abbildung an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Eisen von 100 g Mortadella: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Eisen-Gehalt sowie zu weiteren Inhaltsstoffen präsentiert. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Mortadella sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche benutzen möchten, hängt natürlich von verschiedenen persönlichen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Eisen und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
