In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Betacarotin in 100 g Knöpflimehl (auch Spätzlimehl genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mengen- und Spurenelemente und Nährstoff ein.
Knöpflimehl: Betacarotin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Knöpflimehl
Sicherlich sind abgesehen vom Betacarotin-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend eine übersichtliche Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 71.3 g
davon Zucker: 0.9 g
davon Stärke: 70.3 g
Ballaststoffe: 3.3 g
Eiweiß: 11.9 g
Wasser: 13.2 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 7 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 1.87 mg
Folat: 47.6 µg
Pantothensäure: 0.35 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 160 mg
Natrium: 1.3 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 94 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 1.8 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Betacarotin-Vergleich
Wie viel Betacarotin enthalten 100 g Knöpflimehl bei einer Gegenüberstellung mit ähnlichen Produkten? Nachfolgend sehen Sie eine Darstellung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 205.1 µg Betacarotin je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Spätzlimehl. (In diese Kalkulation fließen nur Produkte mit mindestens 1 µg Betacarotin ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Das hiernach folgende Erklärungsvideo stellt weitere Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Wie groß ist der Betacarotin-Gehalt anderer Lebensmittel?
Im Anschluss finden Sie als zusätzliche Grundlage zur Beurteilung des Betacarotin-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Knöpflimehl
Möchten Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Knöpflimehl verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgend gezeigte Abbildung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
28 Minuten Joggen
64 Minuten Radfahren
47 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
50 Minuten Basketball
78 Minuten Volleyball
Fazit zum Betacarotin-Gehalt von 100 g Knöpflimehl
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Betacarotin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Spätzlimehl sehr wenig Betacarotin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in der Küche einsetzen möchten, hängt natürlich auch von unterschiedlichen individuellen Umständen ab. Bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung oder sind Sie aktuell auf Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Betacarotin und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!