Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) in 100 g Chinakohl (auch Pekingkohl, Selleriekohl oder Japankohl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Thiamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Chinakohl
0 mg
stecken in 100 g Chinakohl
Zusätzlich zum Vitamin B1-Gehalt sind natürlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 1.2 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 1.1 g
Wasser: 94.9 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 66 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 26 mg
Vitamin E: 0.24 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 19 mg
Chlorid: 18 mg
Calcium: 40 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.3 µg
Zink: 0.3 mg
Vitamin B1-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin B1 beinhalten 100 g Chinakohl bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 0.1 mg Vitamin B1 pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Japankohl. (In diese Rechnung fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Inhaltsstoffe – Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Substanzen eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die nachfolgende Abbildung visualisiert demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Japankohl.
Die gesündesten Gemüsesorten: Ergänzende Infos im Videoratgeber
Wenn Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
So groß ist der Vitamin B1-Gehalt weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden sehen Sie als weitere Ausgangsbasis zur Einordnung des Vitamin B1-Anteils ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Chinakohl
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Pekingkohl mit Sport wieder abbauen können? Dann schauen Sie sich die im Anschluss gezeigte Darstellung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Fazit zum Thiamin-Gehalt von 100 g Pekingkohl
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Infos zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Japankohl sehr wenig Thiamin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener oder häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt natürlich von vielen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Thiamin und haben natürlich auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
