Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) in 100 g Petersilie (auch Peterli genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Thiamin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Petersilie
stecken in 100 g Petersilie
Abgesehen vom Vitamin B1-Gehalt sind ganz klar auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 6.8 g
davon Zucker: 4.8 g
davon Stärke: 2.6 g
Ballaststoffe: 4.3 g
Eiweiß: 3.9 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 82.1 g
Vitamin A: 770 µg-RE
Betacarotin: 4620 µg
Vitamin B1: 0.15 mg
Vitamin B2: 0.3 mg
Vitamin B6: 0.2 mg
Niacin: 1.4 mg
Folat: 132 µg
Pantothensäure: 0.31 mg
Vitamin C: 182 mg
Vitamin E: 3.54 mg-ATE
Kalium: 850 mg
Natrium: 38 mg
Chlorid: 160 mg
Calcium: 210 mg
Magnesium: 37 mg
Phosphor: 110 mg
Eisen: 5.9 mg
Jod: 3.4 µg
Zink: 0.8 mg
Thiamin-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Thiamin enthalten 100 g Peterli bei einer Gegenüberstellung mit sonstigen Artikeln? Anschließend sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Thiamin je 100 g und folglich weniger als 100 g Petersilie. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B1 flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Worin unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Diese Dinge sollten Sie zur Themenstellung Gemüse aus dem Discounter wissen
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das hiernach folgende Video anschauen.
Wie hoch ist der Thiamin-Gehalt weiterer Nährmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Basis zur Einordnung des Vitamin B1-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit nehmen Sie die Kalorien von 100 g Peterli wieder ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Peterli abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Darstellung. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
4 Minuten Joggen
10 Minuten Radfahren
7 Minuten Skifahren
6 Minuten Fußball
8 Minuten Basketball
12 Minuten Volleyball
Thiamin von 100 g Petersilie: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Infos zum Vitamin B1-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Peterli relativ viel Vitamin B1 enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Wie oft Sie den Artikel nun in der Küche einsetzen wollen, ist natürlich von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie momentan auf Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Vitamin B1 und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.