In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Mangold (auch Krautstiel genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Mangold: Jod & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Mangold
Selbstverständlich sind unabhängig vom Jod-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen daher eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2.7 g
davon Zucker: 0.5 g
davon Stärke: 2.2 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 2.1 g
Salz: 0.4 g
Wasser: 92.4 g
Vitamin A: 483 µg-RE
Betacarotin: 2900 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 22 µg
Pantothensäure: 0.18 mg
Vitamin C: 35 mg
Vitamin E: 0.03 mg-ATE
Kalium: 380 mg
Natrium: 170 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 80 mg
Magnesium: 81 mg
Phosphor: 43 mg
Eisen: 2.3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.3 mg
Jod-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Jod enthalten 100 g Mangold bei einem Vergleich mit vergleichbaren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 4.2 µg Jod je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Mangold. (Produkte mit weniger als 0.1 µg Jod fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Krautstiel.
Erklärungsvideo zur Themenstellung die gesündesten Gemüsesorten
Die anschließend gezeigte Videoerklärung stellt interessante Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vor.
Wie groß ist der Jod-Gehalt sonstiger Nährmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis für die Einordnung des Jod-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Krautstiel
Möchten Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Krautstiel wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Grafik. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Jod-Anteil von 100 g Krautstiel
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Jod-Gehalt und zu anderen Produktelementen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Mangold sehr wenig Jod enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener oder häufiger in Ihrer Küche verwenden möchten, hängt sicherlich auch von vielen persönlichen Umständen ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Jod und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback!
