Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Folat in 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Folat & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Natürlich sind unabhängig vom Folat-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe nicht zu vernachlässigen. Anschließend zeigen wir Ihnen eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Produktelemente pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Cholesterin: 88 mg
Eiweiß: 29.9 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 68 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.32 mg
Vitamin B6: 0.29 mg
Vitamin B12: 1.04 µg
Niacin: 10.34 mg
Folat: 16.1 µg
Pantothensäure: 1.18 mg
Vitamin E: 0.19 mg-ATE
Kalium: 300 mg
Natrium: 74 mg
Chlorid: 93 mg
Calcium: 6.1 mg
Magnesium: 31 mg
Phosphor: 260 mg
Eisen: 3 mg
Jod: 0.1 µg
Zink: 3.2 mg
Folat-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien rund 15.3 µg Folat je 100 g und daher ca. gleich viel wie 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Berechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 2 µg Folat ein.)
Inhaltsstoffe: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Ergänzende Infos im Videoratgeber
In der folgenden Videoanleitung wollen wir Ihnen weitere Informationen zur Thematik bessere Vitaminversorgung durch Innereien zeigen.
Folat-Gehalt weiterer Lebensmittel
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage für die Evaluation des Folat-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) verbrennen können? Dann begutachten Sie die hierauf folgende Darstellung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
19 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
20 Minuten Basketball
31 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Kalbsplätzli, gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) ca. durchschnittlich viel Folat enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche benutzen möchten, ist logischerweise auch von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Folat und hat auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.