Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Folat pro 100 g Blumenkohl enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Artikeln, ein interessantes Video sowie die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Blumenkohl: Folat & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Blumenkohl
Zusätzlich zu den Folat-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Mengen- und Spurenelemente und Nährstoffe wichtig. Im Folgenden sehen Sie demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.3 g
davon Zucker: 2 g
davon Stärke: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.4 g
Eiweiß: 2.4 g
Wasser: 91.9 g
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.15 mg
Niacin: 0.6 mg
Folat: 83 µg
Pantothensäure: 0.74 mg
Vitamin C: 59.9 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 14 mg
Chlorid: 19 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 15 mg
Phosphor: 48 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 0.6 µg
Zink: 0.3 mg
Folat-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Folat beinhalten 100 g Blumenkohl im Vergleich zu anderen Produkten? Im Folgenden finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 46.9 µg Folat pro 100 g und daher weniger als 100 g Blumenkohl. (In diese Schätzung flossen nur Produkte mit mindestens 3 µg Folat ein.)
Inhaltsstoffe – Worin unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Diese Dinge sollten Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen
Das nachfolgende Video präsentiert detaillierte Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Wie hoch ist der Folat-Gehalt anderer Lebensmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Basis für die Einordnung des Folat-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Blumenkohl wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Blumenkohl verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hierauf folgende Grafik an. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
2.1 Minuten Joggen
4.7 Minuten Radfahren
3.5 Minuten Skifahren
3 Minuten Fußball
3.7 Minuten Basketball
5.8 Minuten Volleyball
Folat von 100 g Blumenkohl: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Produktelementen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Blumenkohl relativ viel Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche benutzen möchten, ist natürlich auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Machen Sie zurzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Folat und hat logischerweise auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!