Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Salz (NaCl) in 100 g Bauernsalami (auch Salami nach Bauernart genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten ein.
Bauernsalami: Salz & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Bauernsalami
Abgesehen vom Salz-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe und Makronährstoffe relevant. Im Folgenden sehen Sie eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 49.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 23.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5.2 g
Cholesterin: 84 mg
Kohlenhydrate: 0.8 g
davon Zucker: 0.8 g
Eiweiß: 20.6 g
Salz: 3.9 g
Alkohol: 0.1 g
Wasser: 28.9 g
Vitamin A: 7 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.55 mg
Vitamin B2: 0.24 mg
Vitamin B6: 0.33 mg
Vitamin B12: 3.03 µg
Niacin: 5.84 mg
Folat: 2.8 µg
Pantothensäure: 0.55 mg
Vitamin C: 70.5 mg
Vitamin E: 0.77 mg-ATE
Kalium: 340 mg
Natrium: 1580 mg
Chlorid: 2330 mg
Calcium: 5.1 mg
Magnesium: 22 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 2.7 mg
Fleisch- und Wurstwaren im Salz-Vergleich
Wie viel Salz beinhalten 100 g Salami nach Bauernart im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 3 g Salz pro 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Bauernsalami. (Produkte mit weniger als 1.4 g Salz fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Fleisch und seine Auswirkungen – Weitere Infos in der Videoanleitung
Das hierauf folgende Erklärungsvideo stellt detaillierte Informationen zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen vor.
Salz-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Im Anschluss sehen Sie als weitere Grundlage für die Evaluation des Salz-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Salami nach Bauernart
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Salami nach Bauernart mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Illustration. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
43 Minuten Joggen
97 Minuten Radfahren
71 Minuten Skifahren
61 Minuten Fußball
76 Minuten Basketball
118 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Salz-Gehalt von 100 g Salami nach Bauernart
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Salz-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Salami nach Bauernart relativ viel Salz beinhalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche verwenden wollen, ist selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Salz und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!