Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B6 (Pyridoxin) je 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Eierfrucht genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Vitamin B6 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 mg
stecken in 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Selbstverständlich sind neben dem Pyridoxin-Gehalt auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Anschließend finden Sie eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.9 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.6 g
Vitamin A: 10 µg-RE
Betacarotin: 56 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.71 mg
Folat: 11.9 µg
Pantothensäure: 0.29 mg
Vitamin C: 2 mg
Vitamin E: 0.04 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 3.8 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 13 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 26 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 0.2 mg
Vitamin B6-Gehalt: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Vitamin B6 enthalten 100 g Eierfrucht im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Vitamin B6 pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0 mg Vitamin B6 flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Lebensmittel sind. Die hierauf folgende Illustration zeigt dementsprechend unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Gemüse aus dem Discounter – Ergänzende Informationen in der Videoerklärung
Das nachfolgende Video stellt detaillierte Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
So groß ist der Vitamin B6-Anteil weiterer Lebensmittel
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Basis zur Beurteilung des Pyridoxin-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Kochrezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Eierfrucht verbrennen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Vitamin B6 von 100 g Eierfrucht: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Vitamin B6-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Eierfrucht relativ wenig Pyridoxin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in der Küche einsetzen möchten, ist logischerweise auch von verschiedenen individuellen Punkten abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Vitamin B6 und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
