In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Rotkohl (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl
0 µg
stecken in 100 g Rotkohl
Neben den Folat-Anteilen sind sicherlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend sehen Sie eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 90.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 21 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 43 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 57.5 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 250 mg
Natrium: 10 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 36 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.9 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Folat-Vergleich
Wie viel Folat beinhalten 100 g Blaukraut im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Gemüsesorten ca. 47.3 µg Folat je 100 g und dementsprechend ca. gleich viel wie 100 g Blaukraut. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 3 µg Folat ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Produkte sind. Die anschließende Darstellung zeigt dementsprechend unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Blaukraut.
Anleitungsvideo – Gemüse aus dem Discounter
Die hiernach folgende Videoanleitung stellt weitere Werte und Daten zum Thema Gemüse aus dem Discounter vor.
Wie groß ist der Folat-Gehalt sonstiger Nährmittel?
Anschließend finden Sie als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Folat-Anteils ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blaukraut
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rotkohl abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgend gezeigte Illustration einmal genauer an. Denn hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Folat von 100 g Rotkraut: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Folat-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Rotkraut ungefähr durchschnittlich viel Folat enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche nutzen wollen, ist natürlich auch von verschiedenen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie gerade auf Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Folat und haben logischerweise auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
