Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Rollgerste (auch Gerstengraupen genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoff ein.
Rollgerste – Folat & andere Inhaltsstoffe
0 µg
stecken in 100 g Rollgerste
Unabhängig vom Folat-Gehalt sind ganz klar auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss demzufolge eine interessante Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 2.2 g
davon Stärke: 68.4 g
Ballaststoffe: 4.6 g
Eiweiß: 10.4 g
Wasser: 12.2 g
Vitamin B1: 0.27 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.25 mg
Niacin: 3.1 mg
Folat: 20 µg
Pantothensäure: 0.17 mg
Vitamin E: 0.08 mg-ATE
Kalium: 270 mg
Natrium: 5 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 18 mg
Magnesium: 65 mg
Phosphor: 210 mg
Eisen: 3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.1 mg
Folat-Gehalt: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Folat enthalten 100 g Rollgerste bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Nachfolgend sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 49.5 µg Folat pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Gerstengraupen. (Produkte mit weniger als 1 µg Folat fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Gerstengraupen.
Das sollten Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen
Das anschließend gezeigte Videotutorial präsentiert detaillierte Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide.
So hoch ist der Folat-Anteil sonstiger Lebensmittel
Im Anschluss finden Sie als weitere Ausgangsbasis für die Einschätzung des Folat-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Gerstengraupen
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Gerstengraupen wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Illustration. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Folat-Gehalt von 100 g Rollgerste
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Folat-Anteil sowie zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Gerstengraupen sehr wenig Folat enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz nutzt.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche benutzen wollen, ist sicherlich von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie aktuell eine Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Folat und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
