Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Kalium (K) in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Kalium & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Abgesehen von den Kalium-Anteilen sind selbstverständlich auch sonstige Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend eine interessante Liste, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 5.8 g
davon Zucker: 5.6 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.7 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 90.2 g
Vitamin A: 1037 µg-RE
Betacarotin: 4459 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.62 mg
Folat: 26.2 µg
Pantothensäure: 0.29 mg
Vitamin C: 7.4 mg
Vitamin E: 0.42 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 37 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 33 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 33 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.5 µg
Zink: 0.2 mg
Kalium-Anteile: Gemüsesorten in der Gegenüberstellung
Wie viel Kalium enthalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Anschließend finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 304.3 mg Kalium pro 100 g und folglich mehr als 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 93 mg Kalium flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Anschließend zeigen wir Ihnen daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Die gesündesten Gemüsesorten: Nützliche Infos im Videotutorial
Falls Sie sich für zusätzliche Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das im Anschluss gezeigte Video anschauen.
Wie groß ist der Kalium-Gehalt weiterer Nährmittel mit Knollengemüse?
Nachfolgend sehen Sie als ergänzende Basis für die Einordnung des Kalium-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Abbildung. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Kalium-Gehalt von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Kalium-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ wenig Kalium enthalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche benutzen wollen, ist logischerweise von verschiedenen individuellen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie derzeit eine Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Kalium und haben logischerweise auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
