Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Folat je 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Pfifferling genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe im Vergleich zu anderen Produkten ein.
Folat & andere Inhaltsstoffe von 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 µg
stecken in 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Unabhängig vom Folat-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend sehen Sie daher eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 0.2 g
davon Zucker: 0.2 g
Ballaststoffe: 5.7 g
Eiweiß: 2.8 g
Wasser: 91.5 g
Vitamin A: 117 µg-RE
Betacarotin: 704 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.23 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 6.34 mg
Folat: 18.3 µg
Pantothensäure: 2.5 mg
Vitamin C: 5.3 mg
Vitamin D: 2.6 µg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 480 mg
Natrium: 3.2 mg
Chlorid: 35 mg
Calcium: 9.5 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 51 mg
Eisen: 6.7 mg
Jod: 3.5 µg
Zink: 0.6 mg
Folat-Gehalt: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Folat beinhalten 100 g Pfifferling bei einer Gegenüberstellung mit sonstigen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten rund 47.5 µg Folat pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 3 µg Folat flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen dementsprechend verschiedene Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Pfifferling.
Die gesündesten Gemüsesorten: Ein Videotutorial
Falls Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich definitiv das im Anschluss gezeigte Video ansehen.
So groß ist der Folat-Anteil anderer Nahrungsmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als ergänzende Basis für die Beurteilung des Folat-Gehalts einige ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Pfifferling mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Abbildung. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Folat von 100 g Pfifferling – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Folat-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Eierschwamm, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Folat beinhalten, wenn man sonstige Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche einsetzen möchten, hängt logischerweise von verschiedenen individuellen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie aktuell eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Folat und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
