Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Zucker in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Zucker & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 g
stecken in 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Sicherlich sind unabhängig vom Zucker-Gehalt auch andere Bestandteile relevant. Anschließend zeigen wir Ihnen daher eine strukturierte Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.7 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.9 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 18 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 23.9 µg
Pantothensäure: 0.28 mg
Vitamin C: 27.7 mg
Vitamin E: 0.83 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 8.1 mg
Chlorid: 88 mg
Calcium: 47 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 2.6 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Zucker beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Zucker beinhalten 100 g Rotkraut bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 3.4 g Zucker je 100 g und daher ungefähr gleich viel wie 100 g Blaukraut. (In diese Schätzung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 g Zucker ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Artikel sind. Die folgende Grafik präsentiert aus diesem Grund unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Blaukraut.
Video zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für weitere Infos zum Bereich Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich definitiv das nachfolgende Video anschauen.
Wie hoch ist der Zucker-Gehalt sonstiger Nährmittel?
Im Folgenden sehen Sie als zusätzliche Grundlage für die Einordnung des Zucker-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Blaukraut
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rotkohl, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Zucker von 100 g Blaukraut – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Zucker-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Rotkraut ungefähr durchschnittlich viel Zucker enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche benutzen wollen, ist natürlich von verschiedenen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Zucker und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit dem hier vorliegenden Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
