In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Zucker je 100 g Mehl (Durchschnitt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Zucker & andere Inhaltsstoffe von 100 g Mehl (Durchschnitt)
stecken in 100 g Mehl (Durchschnitt)
Abgesehen von den Zucker-Anteilen sind natürlich auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend finden Sie aus diesem Grund eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 1.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Kohlenhydrate: 67.8 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 66.8 g
Ballaststoffe: 4.7 g
Eiweiß: 12.4 g
Wasser: 14.8 g
Vitamin B1: 0.25 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.19 mg
Niacin: 1.26 mg
Folat: 19.8 µg
Pantothensäure: 0.56 mg
Vitamin E: 0.42 mg-ATE
Kalium: 200 mg
Natrium: 3.6 mg
Chlorid: 44 mg
Calcium: 14 mg
Magnesium: 45 mg
Phosphor: 150 mg
Eisen: 1.9 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 1.4 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Zucker-Vergleich
Wie viel Zucker enthalten 100 g Mehl (Durchschnitt) bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 2 g Zucker pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Mehl (Durchschnitt). (Artikel mit weniger als 0.1 g Zucker fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Gesundheitsschäden durch Getreide – Eine Erklärung im Video
Der hiernach folgende Videoratgeber zeigt detaillierte Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide.
Zucker-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Basis zur Evaluation des Zucker-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Mehl (Durchschnitt)
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und stellen sich die Frage, wie schnell Sie die Energie von 100 g Mehl (Durchschnitt) wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Illustration an. Denn hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
27 Minuten Joggen
62 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
76 Minuten Volleyball
Fazit zum Zucker-Gehalt von 100 g Mehl (Durchschnitt)
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Infos zum Zucker-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Mehl (Durchschnitt) sehr wenig Zucker enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen individuellen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie aktuell eine Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Zucker und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!