Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke je 100 g Weißkohl enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Weißkohl
0 g
stecken in 100 g Weißkohl
Ganz klar sind neben den Stärke-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss dementsprechend eine anschauliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.2 g
davon Zucker: 4.1 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.4 g
Wasser: 90.4 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 50 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.19 mg
Niacin: 0.32 mg
Folat: 31 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: 48 mg
Vitamin E: 1.7 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 4.8 mg
Chlorid: 37 mg
Calcium: 56 mg
Magnesium: 12 mg
Phosphor: 33 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 3 µg
Zink: 0.2 mg
Stärke-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Weißkohl bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 2.2 g Stärke je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Weißkohl. (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 g Stärke ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die hiernach folgende Illustration offenbart daher unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Weißkohl.
Was Sie zum Thema die gesündesten Gemüsesorten wissen sollten
Das hiernach folgende Anleitungsvideo präsentiert weitere Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
Stärke-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Stärke-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Weißkohl
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Weißkohl mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die anschließende Illustration einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Stärke-Gehalt von 100 g Weißkohl
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen abgebildet. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Weißkohl sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel nun in der Küche einsetzen wollen, ist sicherlich auch von vielen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder möchten Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Stärke und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
