In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Wasser (H2O) je 100 g Kalb, Eckstück (auch Plätzli genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Kalb, Eckstück – Wasser & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Kalb, Eckstück
Logischerweise sind abgesehen von den Wasser-Anteilen auch weitere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 65 mg
Eiweiß: 22.2 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 75.3 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.28 mg
Vitamin B6: 0.47 mg
Vitamin B12: 1.1 µg
Niacin: 9.56 mg
Folat: 14 µg
Pantothensäure: 1.09 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.26 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 64 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 5 mg
Magnesium: 27 mg
Phosphor: 220 mg
Eisen: 2.3 mg
Jod: 0.1 µg
Zink: 2.3 mg
Wasser-Gehalt: Wie unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Wasser beinhalten 100 g Plätzli bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Anschließend sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 67.5 g Wasser je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Plätzli. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 45.3 g Wasser ein.)
Fleischwaren und Innereien im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen daher verschiedene Fleischwaren und Innereien bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kalb, Eckstück.
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Im nachfolgend gezeigten Videoratgeber möchten wir Ihnen weitere Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien präsentieren.
So groß ist der Wasser-Gehalt weiterer Nährmittel mit Kalb
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Wasser-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Kalb.
In dieser Geschwindigkeit bauen Sie die Kalorien von 100 g Kalb, Eckstück wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kalb, Eckstück mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Wasser von 100 g Kalb, Eckstück – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Wasser-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Plätzli relativ viel Wasser enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche einsetzen möchten, ist sicherlich von unterschiedlichen individuellen Faktoren abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Wasser und hat auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
