Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) je 100 g Rind, Leber enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rind, Leber
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stecken in 100 g Rind, Leber
Neben dem Vitamin C-Gehalt sind natürlich auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Tabelle, in der weitere Substanzen je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Cholesterin: 354 mg
Kohlenhydrate: 5.3 g
Eiweiß: 20.5 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 69.1 g
Vitamin A: 4259 µg-RE
Vitamin B1: 0.28 mg
Vitamin B2: 2.88 mg
Vitamin B6: 0.83 mg
Vitamin B12: 65 µg
Niacin: 14.7 mg
Folat: 220 µg
Pantothensäure: 7.3 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: 1.7 µg
Vitamin E: 0.75 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 120 mg
Chlorid: 90 mg
Calcium: 7 mg
Magnesium: 17 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 7 mg
Jod: 13 µg
Zink: 4.8 mg
Ascorbinsäure-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Rind, Leber bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Darstellung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien rund 12.5 mg Ascorbinsäure je 100 g und folglich weniger als 100 g Rind, Leber. (Produkte mit weniger als 0.2 mg Ascorbinsäure fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Bestandteile: Inwiefern unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Im Folgenden zeigen wir Ihnen demzufolge unterschiedliche Fleischwaren und Innereien bei einem Vergleich mit 100 g Rind, Leber.
Das sollten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen
Im nachfolgenden Videotutorial möchten wir Ihnen interessante Infos zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien zeigen.
Ascorbinsäure-Gehalt weiterer Nährmittel mit Leber und Rind
Im Folgenden finden Sie als zusätzliche Basis zur Beurteilung des Ascorbinsäure-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Leber und Rind.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Rind, Leber ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rind, Leber mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin C von 100 g Rind, Leber: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Infos zum Vitamin C-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Rind, Leber relativ viel Vitamin C beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt nun in Ihrer Küche verwenden möchten, ist natürlich auch von zahlreichen persönlichen Faktoren abhängig. Machen Sie momentan eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin C und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
