Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin A in 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) (auch Eierfrucht genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein fesselndes Video ein.
Vitamin A & andere Inhaltsstoffe von 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
0 µg-RE
stecken in 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Sicherlich sind neben dem Vitamin A-Gehalt auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe relevant. Anschließend sehen Sie demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 3.9 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.4 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.3 g
Wasser: 91.6 g
Vitamin A: 10 µg-RE
Betacarotin: 56 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Niacin: 0.71 mg
Folat: 11.9 µg
Pantothensäure: 0.29 mg
Vitamin C: 2 mg
Vitamin E: 0.04 mg-ATE
Kalium: 330 mg
Natrium: 3.8 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 13 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 26 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 0.2 µg
Zink: 0.2 mg
Wie viel Vitamin A beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Wie viel Vitamin A enthalten 100 g Eierfrucht bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 203.1 µg-RE Vitamin A je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Schätzung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 1 µg-RE Vitamin A ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die anschließende Grafik zeigt dementsprechend unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Eierfrucht.
Video – Die gesündesten Gemüsesorten
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Themengebiet die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
Vitamin A-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin A-Anteils einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Eierfrucht
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie den Brennwert von 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Darstellung. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Vitamin A von 100 g Eierfrucht: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Vitamin A-Gehalt sowie zu anderen Bestandteilen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Vitamin A beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche benutzen möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen persönlichen Punkten ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin A und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
