In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) pro 100 g Stangensellerie enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Stangensellerie: Eisen & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Stangensellerie
Unabhängig vom Eisen-Gehalt sind natürlich auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 1.5 g
davon Zucker: 1.5 g
Ballaststoffe: 2 g
Eiweiß: 0.9 g
Salz: 0.3 g
Wasser: 94.4 g
Vitamin A: 95 µg-RE
Betacarotin: 570 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 18 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 8 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 310 mg
Natrium: 110 mg
Chlorid: 130 mg
Calcium: 52 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 32 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.1 mg
Eisen-Anteile: Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Stangensellerie bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Anschließend finden Sie eine interessante Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Gemüsesorten rund 1.4 mg Eisen pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Stangensellerie. (In diese Rechnung flossen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Welche Aspekte Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Falls Sie sich für ergänzende Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das folgende Video ansehen.
Eisen-Anteil anderer Nahrungsmittel
Im Folgenden sehen Sie als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Eisen-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Stangensellerie ab
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Stangensellerie mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Darstellung. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart gelingt.
1.2 Minuten Joggen
2.73 Minuten Radfahren
2 Minuten Skifahren
1.72 Minuten Fußball
2.14 Minuten Basketball
3.33 Minuten Volleyball
Eisen von 100 g Stangensellerie: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Eisen-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Stangensellerie sehr wenig Eisen beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Wie oft Sie den Artikel nun in der Küche verwenden möchten, ist logischerweise auch von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält logischerweise weniger Eisen und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten!