Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
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stecken in 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Sicherlich sind unabhängig von den Stärke-Anteilen auch andere Vitamine und Nährwerte wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine veranschaulichende Auflistung, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.1 g
Kohlenhydrate: 17.5 g
davon Zucker: 4.3 g
davon Stärke: 12.9 g
Ballaststoffe: 3.1 g
Eiweiß: 1.6 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 77.8 g
Vitamin A: 760 µg-RE
Betacarotin: 4105 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.18 mg
Niacin: 0.51 mg
Folat: 6.7 µg
Pantothensäure: 0.69 mg
Vitamin C: 15.8 mg
Vitamin E: 0.27 mg-ATE
Kalium: 370 mg
Natrium: 51 mg
Chlorid: 45 mg
Calcium: 40 mg
Magnesium: 25 mg
Phosphor: 51 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 2.3 µg
Zink: 0.3 mg
Wie viel Stärke enthalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu ähnlichen Produkten? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 40.8 g Stärke pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0.2 g Stärke fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Artikel sind. Die nachfolgende Abbildung zeigt daher unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Video zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide
Im folgenden Videotutorial werden wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
So hoch ist der Stärke-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Stärke-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Darstellung. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Stärke von 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Stärke-Anteil und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Süßkartoffel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) sehr wenig Stärke enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in Ihrer Küche benutzen wollen, hängt natürlich von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Stärke und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
