Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Zucker pro 100 g Sauerrahm (auch Crème fraîche genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Sauerrahm: Zucker & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Sauerrahm
Natürlich sind abgesehen vom Zucker-Gehalt auch andere Vitamine, Nährstoffe und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Anschließend zeigen wir Ihnen eine veranschaulichende Auflistung, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Cholesterin: 105 mg
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker: 2.8 g
Eiweiß: 2.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 58 g
Vitamin A: 207 µg-RE
Betacarotin: 73 µg
Vitamin B1: 0.02 mg
Vitamin B2: 0.17 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Vitamin B12: 0.19 µg
Niacin: 0.2 mg
Folat: 23 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin C: Spuren
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.7 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 30 mg
Chlorid: 50 mg
Calcium: 73 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 64 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 9 µg
Zink: 0.3 mg
Zucker-Gehalt: Fette und Öle im Vergleich
Wie viel Zucker enthalten 100 g Sauerrahm im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der unterschiedliche Fette und Öle verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fette und Öle ungefähr 2.3 g Zucker pro 100 g und folglich weniger als 100 g Crème fraîche. (Artikel mit weniger als 0.2 g Zucker flossen nicht in diese Schätzung ein.)
Fette und Öle im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Fette und Öle bei einem Vergleich mit 100 g Crème fraîche.
Gute und schlechte Fette – Weitere Infos im Video
Das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo präsentiert interessante Infos zum Thema gute und schlechte Fette.
Zucker-Anteil weiterer Nahrungsmittel
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Basis zur Einordnung des Zucker-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Kochrezepte.
In dieser Geschwindigkeit nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Crème fraîche wieder ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Sauerrahm abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Zucker-Gehalt von 100 g Sauerrahm
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Zucker-Gehalt und zu weiteren Inhaltsstoffen abgebildet. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Sauerrahm relativ viel Zucker beinhalten, wenn man andere Fette und Öle als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel nun in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt selbstverständlich von vielen individuellen Faktoren ab. Sind Sie im Moment auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Zucker und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
